Tormás sonkakrém húsvétra
A tormás sonkakrém egy rendkívül ízletes és könnyen elkészíthető fogás, amely kiválóan illik a húsvéti asztalra. A legjobb az egészben, hogy a sonka szeletelése közben lehullott apróbb darabokból is elkészíthető. Így készítsd el, hogy tökéletes legyen:
Hozzávalók
- 50 g majonéz
- 10 g mustár
- 250 g sonka
- 20 g tejföl
- 30 g torma
Tormás sonkakrém elkészítése
- Ha nagyobb darab sonkát használsz, először vágd apró kockákra, majd tedd egy konyhai aprítógépbe. Ha maradék sonkát használsz, akkor is ezt a lépést kell követned. Ha nincs aprítógéped, késsel is apróra vághatod a húst, de a krémesebb állag eléréséhez ajánlott a gépi aprítás.
- Tedd az aprított sonkát egy tálba, majd add hozzá a frissen reszelt tormát, a majonézt, a mustárt (ha használsz), és a tejfölt vagy joghurtot (szintén opcionális). Keverd az összetevőket alaposan össze, hogy egynemű krémet kapj.
- Ízlés szerint ízesítheted sóval és borssal. Fontos, hogy kóstolgass a keverés közben, mert a sonka és a torma íze erősen befolyásolhatja az ízesítés szükségességét.
- Az elkészült sonkakrémet tedd egy kis tálkákba, és díszítsd apróra vágott petrezselyemmel vagy zöldhagymával.
A tormás sonkakrém kiválóan tálalható friss zöldségekkel, mint például sárgarépa- vagy uborkahasábokkal, vagy ropogós pirítósokkal és friss bagettel. Ez a krém nem csak finom és ünnepi, de mivel a maradék sonka felhasználásával készül, így gazdaságos is.
Húsvéti sonka főzése - így lesz tökéletes a végeredmény
Ebben a részletes útmutatóban öt aranyszabályt osztunk meg veletek, amelyek segítségével tökéletesre főzhetitek a húsvéti sonkát.
Recept tippek: ananászos csirkesaláta
További receptek a témában
