Mit tartogat egy italbolt nyárra hangolt kínálata?

Lassan, de biztosan beköszöntött a nyár, ezzel pedig sokaknál a szabadság és az élmények időszaka is. A nyárra való hangolódást pedig az ételek és italok terén is érdemes elkezdeni, hiszen ezekben a hónapokban más ízekre vágyunk.

Nyári ízlésváltozás

Az emberek többsége talán észre sem veszi, de az évszakok változásával az ízlésünk is változik. Ez az élet számos területén figyelhető meg és az olyan hétköznapi dolgokban is felbukkan, mint az öltözködés, a zenehallgatási szokások vagy éppen a kívánt ételek és italok.

Ez utóbbira persze a gasztronómia is tudatosan rájátszik, hiszen a nyári meleg mellé jellemzően frissebb, üdébb és nem ritkán hűvösebb alternatívákat kínálnak, mint az év többi időszakában.

A nyári hónapokban kétségtelenül a hűsítőbb fogások nyerik el a vendégek tetszését, a szezonalitás tehát ebben a formában is abszolút megjelenik.

Az italfogyasztási szokások terén ez leginkább úgy érhető tetten, hogy kiemelten fontossá válik az italok hűtése, sok esetben a jég használata, az ízek terén pedig elsősorban a citrusos, friss és üde jegyek dominálnak.

Legyen szó akár alkoholos, akár alkoholmentes italokról, sokan előszeretettel turbózzák fel azokat friss, szezonális gyümölcsökkel és fűszernövényekkel, de a különféle szörpök is jól működnek akár mindkét verzióban.

Az alkoholok terén pedig a többség ilyenkor az alacsonyabb alkoholtartalmú italokat preferálja, legyen szó akár baráti összejövetelekről, akár nyaralásokról. A gyártók és italboltok szintén tudatosan készülnek erre az időszakra, hiszen ők is feltöltik készleteiket a könnyedebb ital alternatívákból, illetve nem ritkán speciális, külön a nyárra szánt szériák is megjelennek az üzletek polcain.

Ideális italok a forróságban

A nyári melegben kifejezetten fontos a hidratáció, amit természetesen nem alkoholos italokkal, hanem elsősorban vízzel érdemes elvégezni. Az egyre forró nyári napokon ugyanis rengeteg folyadékot vesztünk, aminek visszatöltését vízzel oldhatjuk meg a leghatékonyabban, a többi ital inkább a ráadás, amiket az friss ízek miatt fogyasztunk.

A kánikulában sem muszáj azonban teljesen nemet mondani az alkoholra, de mindenképpen fontos a tudatos, átgondolt fogyasztói magatartás és a mértékletesség. A hőségben pedig kiemelten fontos odafigyelni a mennyiségre és inkább a könnyedebb, alacsonyabb alkoholtartalmú italokat választani, csakis a minőségi fajtákból, amik valóban képesek feldobni egy nyári estét anélkül, hogy akár aznap, akár másnap problémákat okoznának.

A nyári melegben sokan kedvelik a friss, gyümölcsös, száraz fehérborokat és rozékat, amik fröccsként még tovább lazíthatók, igazodva a forrósághoz. A vízparti napokhoz pedig abszolút hozzátartoznak ezek a laza, frissítő italok, ahol a víz mennyiségét, így az erősséget is mi határozzuk meg. Nyáron egyértelműen a sportfröccs a nyerő, de a lényeg, hogy a víz mennyisége valamelyest meghaladja a borokét.

A pezsgők és habzóborok is gyakori részei a nyáresti asztaloknak és természetesen a szezonális gyümölcsökkel gazdagított, jeges koktélok és long drinkek sem hiányozhatnak a nyári ital repertoárból. A Mr. Alkohol italbolt online és fizikai üzleteiben pedig minden ilyen alapanyag gyorsan és egyszerűen beszerezhető.

Felkészülés a nyaralásra

A nyaralás és a nyári szabadság során mindenki szereti kicsit kiereszteni a gőzt, lazítani és maga mögött hagyni a mindennapi gondokat. Ennek számos különböző módja van, hiszen van, aki az aktívabb pihenést preferálja, míg mások valóban pihenéssel, kikapcsolódással és vízparti heverészéssel töltődik fel.

A kikapcsolódás mellé pedig abszolút jól passzol egy-két pohár minőségi, frissítő és üde nyári ital is, amit akár a parton, a stégen vagy egy kertben üldögélve is élvezettel fogyaszthatunk. Ha a nyaralásra szeretnénk pár itallal is készülni, mindenképpen érdemes a már említett, könnyebb, alacsonyabb alkoholtartalmú alternatívákat választani, melyek minőségükkel is emelik a nyár fényét.

Ha szeretünk alkotni és kísérletezni, akár mi magunk is keverhetünk egy laza koktélt vagy long drinket, akár közvetlenül a parton is. Nem érdemes persze egy komplett koktélbár magunkkal cipelni, hiszen ez esetben sem a mennyiség a lényeg, sokkal inkább a praktikum.

Hogy a hűtőtáska ne legyen túl nehéz, érdemes kisebb kiszerelésű italokat választani az italboltok polcairól és azokkal lesétálni a fövenyre. Ezekből is bőven találunk alternatívákat az italboltokban, legyen szó sörökről, pezsgőkről, üdítőkről vagy éppen tömény italokról a koktélokhoz. A nyári naplementének pedig biztosan jól áll majd egy jól behűtött, laza fröccs, vagy épp gin-tonic, melyek friss ízükkel is hozzájárulnak a nyári kikapcsolódáshoz.

További receptek a témában