Ünnepi csokoládétorta

Ünnepi csokoládétorta
Hozzávalók:
– 1 ¾ bögre liszt
– 2 bögre kristálycukor
– ¾ bögre kakaópor
– 2 teáskanál szódabikarbóna
– 1 teáskanál sütőpor
– 1 teáskanál só
– 2 tojás
– 1 bögre főzött kávé
– 1 bögre író
– ½ bögre olaj
– 1 teáskanál vanília kivonat
A sütőt melegítsük elő 175 fokra, vajazzunk ki egy tortaformát. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a kakaót, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban a tojásokat, a kávét, az írót, az olajat és a vanília kivonatot, majd habverő segítségével dolgozzuk össze a száraz és a tojásos keveréket. A tésztát beleöntjük a tortaformába és 30-40 percig vagy tűpróbáig sütjük. 10 percig hagyjuk hűlni, mielőtt kivennénk a sütőformából.
Jó étvágyat kívánunk az ünnepi csokoládétortához.