Vanília torta

vanília torta

Vanília torta

Hozzávalók:

– 2 bögre (500 ml) cukor

– 4 tojás

– 2 ½ bögre (625 ml) liszt

– 1 bögre (250 ml) tej

– ¾ bögre (175 ml) olaj

– 2 ¼ teáskanál sütőpor

– 1 teáskanál vanília kivonat

 

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és kenjük ki egy 23 cm átmérőjű tortaformát vagy tegyünk sütőpapírt az aljára úgy, hogy az oldalaira is jusson.

Egy nagy tálban habverővel keverjük össze a cukrot és a tojást kb. 1 percig. Adjuk hozzá a lisztet, a tejet, az olajat, a sütőport és a vanília kivonatot, majd keverjük még 1 percig, míg a tészta sima és krémes lesz, de ne keverjük túl. Öntsük a tésztát a tortaformába. Előmelegített sütőben 30-40 percig süssük. Tetejére tetszés szerint cukormázat is ksézíthetünk.

Jó étvágyat kívánunk a vaníliás  tortához.

Share this:
on facebook