Zöldséges Chow Mein
Zöldséges Chow Mein
Hozzávalók:
– 1 evőkanál olaj
– ½ sárgarépa szeletekre vágva
– ½ vöröshagyma szeletekre vágva
– ½ zöldpaprika kockára vágva
– 4-6 gomba szeletelve
– 1 marék babcsíra
– 1 csomag chow mein tészta
– só
– szójaszósz
Wokban forrósítsunk olajat, adjuk hozzá a sárgarépát, a hagymát, a paprikát és pirítsuk 2 percig. Keverjük hozzá a gombát és még 1 percig süssük. Ezután vegyük ki a zöldségeket és tegyük félre. Süssük a babcsírát és a tésztát két percig. Adjuk hozzá a zöldségeket és süssük még 2 percig. Ízlés szerint sózzuk és locsoljuk meg szójaszósszal, majd pirítsuk 1 percig és tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk a zöldséges Chow Meinhez.
További receptek a témában
