Csokoládés amerikai palacsinta

Csokoládés amerikai palacsinta

Hozzávalók:

 

– 1 bögre tej

– 1 tojás

– 2 evőkanál vaj olvasztva

– 1 bögre liszt

– ⅓ bögre cukrozatlan kakaópor

– ¼ bögre kristálycukor

– ½ teáskanál szódabikarbóna

– ½ teáskanál só

– 3 evőkanál porcukor

– eper lekvár vagy apróra vágott eper

 

Egy kis tálban habverővel keverjük simára a tejet, a tojást, a vajat. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot,a kakaóport, a sót és a szódabikarbónát. A két keveréket habverővel dolgozzuk teljesen simára. Forró olajon süssük ki a palacsintatésztát. Porcukorral hintsük meg, tetszés szerint eperrel vagy eperlekvárral, tejszínhabbal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk a csokoládés amerikai palacsintához.

Oszd meg: