Epres amerikai palacsinta
Epres amerikai palacsinta
Hozzávalók:
– 1 bögre liszt
– ¼ bögre teljes kiőrlésű liszt
– 2 evőkanál cukor
– 2 teáskanál sütőpor
– ½ teáskanál só
– 1 nagy tojás
– 1 bögre író vagy tej
– ½ teáskanál vanília kivonat
– 1 evőkanál vaj olvasztva
– 2 bögre eper szeletelve
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Egy másik tálban verjük fel a tojást és keverjük hozzá a tejet vagy az írót és a vanília kivonatot. A nedves és száraz hozzávalókat öntsük össze és keverjük simára. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és az epret. Forró olajon süssük ki a palacsintatésztát. Befőttel, gyümölccsel vagy joghurttal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk az epres amerikai palacsintához.
További receptek a témában
