Epres amerikai palacsinta

epres amerikai palacsinta

Epres amerikai palacsinta

Hozzávalók:

 

– 1 bögre liszt

– ¼ bögre teljes kiőrlésű liszt

– 2 evőkanál cukor

– 2 teáskanál sütőpor

– ½ teáskanál só

– 1 nagy tojás

– 1 bögre író vagy tej

– ½ teáskanál vanília kivonat

– 1 evőkanál vaj olvasztva

– 2 bögre eper szeletelve

 

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Egy másik tálban verjük fel a tojást és keverjük hozzá a tejet vagy az írót és a vanília kivonatot. A nedves és száraz hozzávalókat öntsük össze és keverjük simára. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és az epret. Forró olajon süssük ki a palacsintatésztát. Befőttel, gyümölccsel vagy joghurttal tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk az epres amerikai palacsintához.

Share this:
on facebook