Banános-diós palacsinta

Banános-diós palacsinta
Hozzávalók:
– 1 bögre liszt
– ¼ bögre őrölt lenmag
– ¾ bögre darált dió
– 1 ½ teáskanál sütőpor
– ½ teáskanál szódabikarbóna
– ½ teáskanál só
– 1 bögre író
– ¼ bögre juharszirup
– 1 érett banán pépesítve
– 1 evőkanál olívaolaj
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a lenmagot, a diót, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban habverővel dolgozzuk össze az írót, a banánt és a juharszirupot. A nedves és a száraz keveréket öntsük össze és keverjük simára, majd süssük ki a palacsintatésztát. Juharsziruppal és friss gyümülcsökkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk a banános-diós palacsintához.
Oszd meg: