Fűszeres palacsinta
Fűszeres palacsinta recept
Hozzávalók:
– 3 tojássárgája
– ½ bögre tej
– ½ bögre natúr joghurt
– ½ teáskanál szódabikarbóna
– 1 ½ bögre liszt
– 1 teáskanál sütőpor
– ½ teáskanál só
– 1 evőkanál cukor
– 3 evőkanál puha vaj
– 2 teáskanál őrölt gyömbér
– 1 teáskanál fahéj
– ½ teáskanál szerecsendió
– ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
– 3 teáskanál méz
– 3 tojásfehérje keményre felverve
– 2 evőkanál porcukor
– 1 evőkanál friss citromhéj díszítéshez
Verjük fel a tojássárgákat, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, kivéve a tojásfehérjét és a citromhéjat.
Jól keverjük össze, majd hevítsünk olajat egy serpenyőben és a szokott módon süssük ki a palacsintákat mindkét oldalukon. Tálaláshoz szórjuk meg procukorral és reszelt citromhéjjal.
Jó étvágyat kívánunk a fűszeres palacsintához.
Recept tippek: palacsinta recept, amerikai palacsinta recept
További receptek a témában
