You are here: Home >Posts Tagged ‘sült rizs

Tojásos sült rizs

Tojásos sült rizs

Hozzávalók:
– 1 evőkanál olaj
– 2 mogyoróhagyma apróra vágva
– 1 zöld és 1 piros kaliforniai paprika kimagozva, apróra vágva
– 4-6 bögre főtt rizs hidegen
– 2 tojás felverve
– 2 evőkanál szójaszósz
Egy wokban vagy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, adjuk hozzá a paprikákat és a mogyoróhagymát, majd pirítsuk 2 percig, míg megpuhulnak. Adjuk hozzá a rizst és süssük kb. 5 percig. Húzzuk a serpenyő szélére a rizst, a felvert tojásokat pedig öntsük a közepére. Amikor a tojások megsültek, az egészet keverjük össze, adjuk hozzá a szójaszószt és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk a tojásos sült rizshez.

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

Kínai zöldséges sült rizs

Kínai zöldséges sült rizs

Hozzávalók:

 

– 4 bögre főtt rizs hidegen

– 1 csomag tofu

– 1 teáskanál fekete szójaszósz

– 3 evőkanál olaj

– 3 friss spárga vagy zöldbab 2 cm-es darabokra vágva

– 1 evőkanál főtt mung bab

– 1 evőkanál főtt azuki bab

– 50 g szójabab

– 3 piros chilipaprika kimagozva, apróra vágva

– 3 zöld chilipaprika kimagozva, apróra vágva

– 3 gerezd fokhagyma apróra vágva

– ½ fej vöröshagyma apróra vágva

– só, fehérbors

 

A rizst villával nyomkodjuk szét, majd tegyük félre. A tofut keresztben vágjuk félbe és néhány percig pácoljuk a szójaszószban. […]

Cimke: , ,

Hozzászólások megtekintése0

A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk

A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.

Bezárás