Ananászos csirkesaláta a húsvéti asztalra
Ha egy friss és ízletes salátával szeretnéd színesíteni a húsvéti asztalt, próbáld ki ezt a majonézes ananászos csirkesalátát kukoricával, amely karakteres, üdítő ízével garantáltan mindenkit levesz a lábáról!
Hozzávalók
- 1 darab ananász
- 400 g csirkemell
- 250 g kukorica
- 200 g majonéz
- 50 g mustár
- 50 g tejföl
Ananászos csirkesaláta elkészítése
- A csirkemellet sós vízben főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután apró kockákra vágjuk.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lecsöpögtetett kukoricát, az apróra vágott (konzerves) ananászkockákat és a csirkemell kockákat.
- Egy külön tálban keverjük össze a majonézt, a tejfölt és a mustárt. Ízlés szerint ízesíthetjük sóval és borssal. Öntsük az öntetet a salátára, és óvatosan keverjük össze, hogy minden összetevő jól bevonódjon az ízesítővel.
- Hagyjuk a salátát legalább 1 órán át hűlni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor szórjuk meg friss petrezselyemmel a díszítés érdekében.
Ez az ananászos csirkesaláta nem csak finom és frissítő, de a húsvéti asztalon is gyönyörűen mutat. A csirkemell, kukorica és ananász kombinációja egy különleges ízélményt nyújt, amely mindenkit lenyűgöz majd. Házi majonézzel még fincsibb!
Recept tippek: sonka főzés
További receptek a témában
