Csirkés tortilla pizza recept – sokoldalú, könnyű vacsora
A tortilla pizza recept kiválóan alkalmas azok számára, akik könnyű, mégis ízletes és tápláló ételt szeretnének készíteni. A tortilla alapú pizza nem csak egészségesebb és könnyebb alternatíva a hagyományos pizzánál, de gyorsan és egyszerűen készíthető el.
Hozzávalók
- 5 g bazsalikom
- 200 g csirkehús
- 100 g cukkini
- 80 g olívabogyó
- 15 ml olívaolaj
- 100 g paradicsompüré
- 80 g sajt
- 2 darab tortilla
- 1 darab zöldpaprika
Csirkés tortilla pizza recept elkészítése
- Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.
- Helyezd a tortilla lapokat sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenj rájuk egyenletesen egy kevés olívaolajat.
- Kend meg a tortilla lapokat vékonyan a paradicsomszósszal vagy pizza szósszal.
- Szórd rá az előfőzött, apróra vágott csirkehúst, majd rendezd el a vékonyra szeletelt zöldségeket a tortilla lapokon.
- Szórd meg az olasz fűszerkeverékkel, és ízlés szerint adj hozzá sót és borsot.
- Szórd meg bőségesen a reszelt sajttal is (ez természetesen opcionális).
- Süsd a tortilla pizzákat a sütőben 10-15 percig, vagy amíg a tortilla lap szélei aranybarnára sülnek.
- A kész tortilla pizzákat vágd fel és tálald melegen.
Tipp
Nem muszáj paradicsomszósszal elkészítened a tortilla pizzát – ha inkább egy kis finom házi majonézt kívánsz, az is remekül passzol hozzá. A feltétet is kedvedre variálhatod, csirkehús helyett használhatsz sonkát is.
Ez a tortilla pizza recept kiváló választás azok számára, akik egészséges, mégis ízletes és gyorsan elkészíthető fogásra vágynak, akár ebédre vagy vacsorára. A tortilla alap könnyebb és ropogósabb, mint a hagyományos pizza tészta, a sok zöldség és a csirkehús pedig gazdag ízvilágot és tápértéket biztosít.
Házi tortilla lap recept az igazán puha fajtából
A házi tortillának nincs párja! Lesd el a profik titkát és készíts Te is isteni házi tortillát!
Recept tippek: házi tortilla, házi majonéz
További receptek a témában
