Csirke parmezános bundában

csirke parmezános bundában

Csirke parmezános bundában

Hozzávalók:
– 1 bögre reszelt parmezán sajt
– 1 bögre zsemlemorzsa
– 1 teáskanál petrezselyem apróra vágva
– 3 evőkanál olívaolaj
– 8 szelet vékony, csont nélküli csirkemell
– só/fokhagymasó, bors
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat. Egy edényben összekeverjük a zsemlemorzsát, a parmezánt és a petrezselymet, sót, borsot adunk hozzá, majd alaposan beleforgatjuk a hússzeleteket. Egyenként kb. 4 percig sütjük őket. Burgonyapűrével tálalhatjuk.

 

Jó étvágyat kívánunk a csirkéhez parmezános bundában.

 

Share this:
on facebook