Csirkehúsleves spárgával
– 6 bögre csirkehúsleves alaplé
– 1 póréhagyma vékonyra szelve
– 2 kisebb csirkemell filé megfőzve
– 1 evőkanál petrezselyem levél apróra vágva
Egy nagy edényben melegítsük a húslevest, majd tegyük bele a póréhagymát és forraljuk fel. Vegyük lejjebb a lángot és lassú tűzön főzzük 5 percig. Vágjuk apróra a csirkemell filét és tegyük félre. Adjuk a húsleveshez a spárgát, a petrezselymet, majd sózzuk, borsozzuk, főzzük további 2 percig. Ropogós kenyérrel tálaljuk!