Oreos sajttorta sütés nélkül

Kategória: Édesség receptek Étkezés: Desszert

Az oreos sajttorta sütés nélkül minden édesszájú kedvence – mivel nagyon gyorsan elkészül, így nem is kell sokáig „türelmesnek” lenned, hogy élvezd kellemesen édes, mégis a sajttortákra oly jellemző fanyar ízeket.

Hozzávalók

15 ml citromlé
100 g cukor
2 darab habfixáló
3 dl habtejszín
400 g mascarpone
40 darab oreo keksz
90 g vaj

Oreos sajttorta sütés nélkül elkészítése

Torta alap: Zúzd össze a 30 db oreo kekszet (a krémmel együtt) egy zacskóban vagy konyhai robotgépben, amíg morzsalékos állagot nem kapsz. Olvaszd meg a vajat, és keverd össze az oreo morzsával. Egy kapcsos tortaforma aljába nyomkodd bele a keveréket egyenletes rétegben, majd tedd a hűtőbe, míg elkészíted a tölteléket.
Töltelék: Egy nagy tálban keverd simára a Mascarpone-t, a cukrot, és a citromlevet. Egy másik tálban verd fel a habtejszínt a habfixálóval kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a Mascarpone-s keverékbe.
Összeállítás: Öntsd a tölteléket az előkészített torta alapra, és simítsd el a tetejét. Tedd a hűtőbe néhány órára.
Díszítés: Közvetlenül tálalás előtt díszítsd az oreos sajttortát az extra oreo kekszekkel, amelyeket egészben vagy összetörve helyezhetsz a tetejére.

Élvezd ezt az ellenállhatatlanul krémes és gazdag oreos sajttortát, amely minden különleges alkalomra tökéletes választás – de egy átlagos nap fénypontjaként is pazar szolgálatot tesz. Ez a recept garantáltan a kedvenc desszerted lesz a családi összejöveteleken és baráti találkozókon!