Barackos-gyömbéres csirke
Hozzávalók:
– 4 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
– 2 evőkanál baracklé
– felezett őszibarackok
– 2 teáskanál méz
– ½ teáskanál fokhagymasó
– ½ teáskanál őrölt gyömbér
A csirkéket tegyük egy tűzálló tálba a felezett őszibarackokkal együtt. Csurgassuk a húsra a mézet és a baracklevet a húsokra, majd szórjuk meg a fokhagymasóval és a gyömbérrel. 160 fokon süssük 45 percig, amíg a csirke belül is átsül.
Jó étvágyat kívánunk a Barackos-gyömbéres csirkéhez!
A csirkemell sütőben pazar ebéd vagy vacsora, sőt, vendégváróként is tökéletes!