Lazacos tortilla wrap – nemcsak finom, de látványos is!

lazacos tortilla wrap

A lazacos tortilla wrap egy gyors és egészséges ebéd vagy vacsora, amely kiválóan alkalmas a rohanós hétköznapokra. A lazac kiváló fehérjeforrás – többek között omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek fontosak az egészségünk szempontjából.

Hozzávalók

  • 400 g jégsaláta
  • 300 g lazacfilé
  • 30 ml olívaolaj
  • 200 g paradicsom
  • 4 darab tortilla
  • 1 darab uborka

Lazacos tortilla wrap elkészítése

  1. A lazacfilét felkockázzuk, majd egy tálban összekeverjük a sóval és a borssal (ízlés szerint). Ha kicsit extrémebb, karakteresebb ízekre vágyunk, pirospaprikával, chilipaprikával is megfűszerezhetjük a halat.
  2. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és a lazackockákat aranybarnára sütjük benne.
  3. Ha megsült a lazac, kivesszük a halat a serpenyőből és hagyjuk lecsöpögni.
  4. A tortilla lapokat megtöltjük a lazaccal, a salátával, a karikára vágott paradicsommal és a kígyóuborkával.
  5. Tekerjük fel a tortillalapokat, és tálaljuk frissen ezt a fincsi fogást.

Tipp

A lazackockákat helyettesíthetjük más halfélékkel is, például pisztránggal, tonhallal – sőt, a füstölt lazac is simán szóba jöhet, ha nem akarunk a lazac sütéssel foglalkozni.
A zöldségeket is ízlés szerint variálhatjuk, sőt, akár egy kis házi majonézzel is fokozhatjuk az íz-hatást.

 

Ha kíváncsi vagy a lazac sütés minden csínjára-bínjára, olvasd el a cikkünket a témában – és ha már itt vagy, ne hagyd ki ezt az isteni, puha, házilag elkészíthető tortilla receptet sem!

lazac elkészítése

Lazac sütése - mutatjuk, hogyan készül az igazán finom, fűszeres sült lazac

Készítsd el úgy ezt a kiváló halat, ahogy azt a profik is teszik. Ebből a cikkünkből minden fortélyt megtanulhatsz.

Recept tippek: tortilla recept

Oszd meg:
Facebookon