Dijoni csirkemell
Hozzávalók:
– 4 csirkemellfilé felezve
– 2 evőkanál dijoni mustár
– ½ bögre natúr joghurt
– ¼ bögre zsemlemorzsa
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra és egy tűzálló tálat vajazzunk ki.
Egy kis tálban keverjük simára a mustárt és a joghurtot, majd egy ecset segítségével tegyünk a keverékből minden hússzeletre. A húsok mindkét oldalát szórjuk meg bőven zsemlemorzsával, majd fektessük őket a tűzálló tálba. 20-25 percig süssük, először lefedve, majd az utolsó 10 percben szabadon, hogy a csirke megpiruljon. Azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk a dijoni csirkemellhez!
A csirkemell sütőben pazar ebéd vagy vacsora, sőt, vendégváróként is tökéletes!
Ne hagyd ki ezt sem: csirkemell receptek sütőben
Recept tippek: tépett hús
További receptek a témában
