Egészséges étel receptek a receptek.at-n

szuperegészséges lazac saláta

Amit az egészséges ételek nekünk jelentenek

Mi hiszünk abban, hogy nem attól leszünk egészségesek, ha az élelmiszerek ¾-ét kizárjuk táplálkozásunkból és kizárólag pufirizst ehetünk paradicsommal, 0%-os zsírtartalmú joghurttal és egy kis csirkével.

A változatosság fontos, így nem érdemes 1-1 alapanyagra szűkítenünk a receptekben felhasználható alapanyagok listáját. A hangsúly az arányokon és a mennyiségeken van. Szervezetünknek szüksége van a színhidrátokra, csak úgy, mint zsírokra és fehérjére, mindezeket persze a „jó fajtákból”.

Az egészséges receptek összeállításánál mi is törekedtünk rá, hogy változatosan, sokféle alapanyagot és az alapanyagok változatos felhasználását mutassuk be nektek. Ebben a kategóriában nem kifejezetten diétás ételeket fogsz találni, hiszen, ha valakinek csökkentenie kell napi kalóriabevitelét, akkor szigorúbban meg kell válogatnia még azt is, hogy az egészséges ételekből mennyit és mit fogyaszt.

egyszerű egészséges étel alapanyagok

Mi most az alapanyagokra koncentrálunk, hogy bemutassuk, sok hagyományos étel elkészíthető egyfajta újragondolt változatban, így nem lesz az az érzésünk, hogy le kellett mondanunk valamiről. De ha éppen diétázol és ide tévedsz, akkor is ajánljuk neked, hogy nézegesd egészséges receptjeink, ezeknek többsége ugyanis kis átalakításokkal könnyen diétás verzióvá alakítható (ha addig nem lett volna az).

Nincs több kifogás, egészséges táplálkozásra fel! Lássuk, miket találhatsz nálunk ebben a kategóriában.

Gyors egészséges ételek

Az egészség mellett az egyszerűség is kulcsfontosságú kérdés a hétköznapokban. Gyorsnak és hatékonynak kell lenni, nincs mese. Ilyenkor egyszerű receptet keresünk, olyanokat, amiknél a tésztát nem kell órákig keleszteni és 10x hajtogatni, vagy a húst napokkal előre bepácolni majd 4 órán át sütni. Valamit, amit csak úgy összedobunk fél óra alatt, de ennek ellenére, aki szeretné megnyalhatja mind a 10 ujját utána. És bár sietünk, emellett egyre tudatosabban válogatjuk meg mi is kerül az asztalra. Tehát sokszor „gyorsan egészségeset” jeligével keressük újabb receptjeinket.

Az itt megtalálható gyors egészséges ételek összegyűjtésénél arra is figyeltünk, hogy ezt az igényt maximálisan kielégítsünk. Persze nem ígérjük, hogy minden receptünk 20 perc alatt elkészíthető, hacsak nincs olyan segítségünk, mint a legtöbb főzős műsorban, ahol valaki előre megpucol, felkockáz és kis tálkákban kimér nekünk mindent.

Látni fogod, hogy sokszor a gyors ételek hátterében egy jól megtervezett folyamat áll. Ha pedig belejössz, az idő már nem is lesz elsődleges szempont a konyhában.

Kedvenc egészséges receptjeitek

gomba görög módra
Gomba görög módra
egészséges kókuszos rizspuding
Egészséges kókuszos rizspuding
fűszeres csirkesaláta brokkolival
Fűszeres csirkesaláta brokkolival
könnyű mexikói csirke babbal
Könnyű mexikói csirke babbal

Egészséges ételek minden napra

Hogy a hét minden napjára juthasson az egészséges receptekből, készültünk nektek reggeli, uzsonna, ebéd és vacsora ötletekkel is. Olyanokkal, amiket egy szűkösebb időkeretbe is be tudsz majd illeszteni.

Egészséges reggeli receptjeink között biztosan megtalálod a neked valót, amit akár egy rohanós reggelen, vagy esetleg egy ráérős estén előre el tudsz magadnak készíteni, hogy másnap energikusan induljon a nap.

Tízóraira vagy uzsonnára sokunknak csak útközben van ideje ezért igyekeztünk ezeknél a recepteknél könnyen hordozható étel ötletekkel előállni. Egészséges ebéd receptjeink nem csak hétköznapokon állják meg a helyüket, hétvégén is bátran az ebédlőasztalra teheted őket.

A vacsora sokszor az egyik kritikus pont, ilyenkor már sokan nem szeretünk nehezet enni, inkább csak valami egyszerű, könnyű ételre vágyunk. Receptjeik közül sok beilleszthető ebbe az elképzelésbe, így vacsorára is bátran válogathatsz közülük.

Hogy a diétázóknak is kedvezzük, külön összegyűjtöttünk egészséges ételeket csirkemellből, melyek legtöbbje diétába is könnyen beilleszthető. Tudjuk mennyire egyhangú és nehéz egy idő után valami újat varázsolni ebből a szimpla alapanyagból, így próbáltunk minél kreatívabbak lenni ezzel az alapanyaggal. Célunk, hogy minél változatosabban, sokféle alapanyagot bemutassunk és amíg csak tudjuk, variáljuk azok felhasználási módját.

Olcsó egészséges ételek

Amikor szóba kerül az egészséges táplálkozás, még mindig sokszor hallhatjuk ellenkezésként, hogy az „egészséges ételek olyan drágák”. Azt gondolom ennek a kijelentésnek van valóságalapja, valóban sok az olyan médiában felkapott szuperétel, amit aranyárban mérnek, azonban rengeteg olyan egészséges összetevő van, amit kedvező áron megvehetünk. Ennek megerősítéseként szeretnénk nektek olyan receptekkel kedveskedni, amiknek alapanyagi miatt nem kell mélyen a zsebetekbe nyúlnotok. Olcsó egészséges ételeink ízében sem kell majd csalódnotok.

No lássuk azokat az egészséges recepteket!

Share this:
on facebook